Serão duas turmas, no dia 6 agosto, das 13h às 17h
A Divisão de Vigilância Sanitária da Prefeitura de Limeira está com inscrições abertas para o curso de “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos em Atividades de Alto Risco”. Serão duas turmas, no dia 6 agosto, das 13h às 17h, no Auditório Prada (rua Prefeito Doutor Alberto Ferreira, 179 – Paço Municipal), e no dia 10 de agosto, das 8h às 12h, na Câmara Municipal, que fica na rua Pedro Zaccaria, 70.
A tecnóloga em Saneamento da Divisão, Tatiane Oliveira, informa que as atividades classificadas como de alto risco pela Portaria do Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo nº 01/2018, envolvem a prestação de serviços em albergues, asilos, clínicas terapêuticas, creches, hospitais, entre outros.
Tatiane destacou que o curso de “Boas Práticas” também é requisito obrigatório para o processo de licenciamento sanitário junto a Visa, conforme a Portara CVS nº 05/13. “Estes estabelecimentos manipulam alimentos, mesmo que de forma mínima, e podem ser fonte de contaminação e agravo à saúde dos usuários”, frisou.
A iniciativa integra as comemorações em torno do “Dia Nacional da Vigilância Sanitária”, celebrado em 5 de agosto. O curso é gratuito, sendo que as inscrições para o evento do dia 6 vão até 3 de agosto e do dia 10, até 6 de agosto. As vagas remanescentes serão disponibilizadas a interessados de outros setores onde há manipulação de alimentos, como bares, cafés, fabricantes, lanchonetes e restaurantes. Informações podem ser obtidas pelo telefone 3404-9606. Segue link para as inscrições:
Turma 1 (dia 6/8) – Auditório Prada
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Turma 2 (dia 10/8) – Câmara Municipal
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